广东特产美食（南方的十大特色美食）

2022-01-16 15:36:53 | 人围观 | 评论:

分类：广东特产美食东江肠粉广州特产

广东特产小吃

广东的特色小吃有中山粉果金吒、蕉蕾粥、三乡濑粉、菊花炸鱼球、淡水酥丸、东江鱼丸、龙门米粉、东江盐焗鸡、艾角、九江煎堆、西樵大饼、平洲福肉饼、石湾鱼腐、高明濑粉。 1、艾角艾角是广东惠州的特色小吃，是惠州特有的过冬习俗。民间俗话称。

1、猪肚包鸡猪肚包鸡是原来流行于广东的惠州、河源、梅州一带的客家美食，主要用作餐前用汤，用生猪肚把生鸡包好，用水草把两头包好，放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一起砍件后，放回原煲汤料中滚热再食，使得鸡香味浓郁又。

俗话说“食在广州”，广州的小吃全国闻名，今天我为大家送上一份广州十大名小吃名单！ 1、肠粉肠粉是广州十大名吃之首，因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉，肠粉分甜咸两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要。

特色糕点： 1.西关鸡仔饼,相传此饼已有一百多年历史，是广州有名的特产。 2.老婆饼,老婆饼又名冬茸酥，由广州莲香楼独创。 3.杏仁饼,始创于1918年，因其外形似杏仁得名。 4.猪油糕,猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。 5.沙。

1、梅菜扣肉梅菜是惠州的传统美食特产，清甜爽口，口感嫩滑，香味扑鼻，不寒不燥不湿不热，被称之为是天下名菜之一，因为这道菜的特点就是：吃起来肉烂味香，肥而不腻，吃了还想吃。 2、东江盐焗鸡是广东省惠州市的一道传统名菜，属于客家菜，。

广州的特产美食东江盐焗鸡：东江的盐焗鸡是东江菜肴里既传统又很特色的一大名菜，它的特点就是味道鲜美，皮脆，口感爽滑，咬上一口就像是在天上一样，让人心旷神怡。梅菜扣肉：梅菜是惠州的传统美食特产，清甜爽口，口感嫩滑，香味扑鼻，不寒。

早茶的话有,肠粉,虾饺,干蒸,蛋挞,烧卖,叉烧包,春卷,生滚粥,凤爪,咸煎饼,油条,芋角,云吞面,水饺,红豆糕,马蹄糕,黄金糕,糯米鸡..... 糖水有姜埋奶,龟苓膏,双皮奶,杏仁糊,芝麻糊,花生糊,红豆冰,杨枝甘露,芒果冰,汤圆,凉粉,豆腐花..... 平常吃的有萝。